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먹고사는 이야기13

수원치킨의성지 치킨맛집 수원통닭거리 진미통닭 주말에 수원에 가볼만한곳 중에 행궁 구경을 갔었어요 열심히 2만보쯤 걸었나봐요 ㅎㅎ 아침에 등산갔다가 다섯살 조카의 연락을 받고 조카바보는 수원으로 바로 향합니다 행궁둘레길을 또 열심히 걸었으니깐 배가고플 시간 구경하던 행궁 에서 1.5키로 정도 걸으니까 지동시장이 나오고요 유명한 수원통닭거리가 나와요 저희는 진미통닭집으로.. 유명하다는 얘긴 들었지만 코시기가 맞나 싶을정도로 문전성시 줄서 계시는분들도 매장 식사 하시는분도 엄청 엄청 많았어요 발열체크랑 매장내 인원수 제한 손소독제 철저하게 엄격히 하시고 입장이되서 천만다행이였어요 😆 하지만 저희는 집으로 가야하는시간도 있고 해서 포장해서 각자의 집으로 들어가면 포장,매장 따로 포스기가 있고 들어가서 번호표를 받아요 번호표를 받고 15~20분정도면 치킨이.. 2021. 6. 20.
감자보관방법 이 시기엔 감자가 풍년이지요 저희집도 감자가 와르르르 감자가 싹이 나지않도록 잘 보관하는법을 공유하려고요 감자보관법 어렵지 않아요 매해 보관해서 오래먹으려고 여기저기서 들은것 공유합니다. 감자가 처음엔 요래 오지요 박스나 한꾸러미 가지구 오셨어요? 싹이나지 않게 잘 보관 하려면 택배나 시장에서 한박스사오셔서 그대로 신문지를 깔고 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에서 넓게 펼쳐두고 잘 말려줘요 갓 수확한 감자는 포장이되면서 배송과정으로 습기가 생기거등요... 혹시 겉표면이 바싹 말라있다면 이과정은 생략하셔도 되요 비가와서 하필 동네 벼룩이도..재활용쓰레기도 깔게 없군요 ㅎㅎ 비안올때 벼룩신문 모아놔야디., 치킨 쇼핑백만 한가득시구놔🤣🤣🤣 밑에 깔구요 뽕뽕뚫린 요런 수납함에 감자를 옮겨요 다이소 많이 보셨쥬? 수.. 2021. 6. 20.
바삭바삭 감자전 만들기 ,감자채전 감자의 계절이 왔어요 요즘 비도 너무 자주 오고 날이 왜 이리 오락가락 거리는지... 오늘은 기름 넉넉히 둘러 바삭바삭 구워내는 감자전 만들기 해봤어요 자 ! 그럼 감자전을 만들어볼께요 재료도 초간단 해요 1인분기준 감자 큰사이즈1개 소금두꼬집 후추 톡톡 햄이나베이컨 조금 역시 엄청 간단하니 정말 눈감고도 만들 수 있어요 채칼로 채 내어주고 햄도 얇게 잘라줘요😁 소금 후추 톡톡 해주시고요 밀가루.전분 필요없으니 다여트식아닌가요 ?ㅋㅋㅋ 기름이 있으니깐;;;;;;;;; 눼눼 알아요 다여트식 아닌거 😆 여튼 핵심은 기름을 넉넉히 달궈준 팬에 감자채전을 펼쳐주는데 얇게 펴주세요 최대한 앏게 바삭이가 이요리의 핵심이예요 중간불에 감자들이 기름을 머금고 노릇노릇 구워지는 색이보일꺼예요 요정도..머금을때 뒤집어 주.. 2021. 6. 20.
간편한 신김치비빔국수,야식메뉴로 추천 안녕하세요 구독자님들~ 한여름이 된 거 있죠 ㅜㅜ 기온이 적당한 좋은 날이 다 간거 같고 여름 전투 준비를 해야 할 것 같아요 😊 김치 요리법으로 신 김치를 활용한 음식은 많은데요 저희 집도 김치 떨어지면 그야말로 비상사태 여러 가지 레시피 중에 더운 여름이나 저녁 먹고 야식이 땡길 시간쯤에 생각나는 야식 추천 메뉴로 간단한 요리 메뉴로 비빔국수 황금레시피로 김치비빔국수 양념장 만들기 해보야요 ~~ 지금 냉장고에 있는 신 김치로 정말 한 10분~15분쯤 정도로 간단한 요리예요 필요한 재료 밥숟가락 계량입니다. 1인분 기준입니다 . 고추장 2/3스푼 신김치 종이컵 1 컵 고춧가루 반스푼 간장 1스푼 설탕 1스푼 물엿 3분의2스푼 다진마늘 한스푼 참기름 1.5스푼 깨소금 반스푼 식초 1스푼(생략가능, 저는 .. 2021. 6. 3.